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mercoledì 13 giugno 2018



Che musica si ascolta in Brasile? Quali sono i generi e i gli artisti piú famosi? Si potrebbe scrivere un libro con queste domanda, invece io ho pensato di fare un video dove spiego, in modo molto semplice e conciso, la musica brasiliana.
La musica fa parte integrante della vita dei Brasiliani. Samba, bossa nova, sertanejo, musica nordestina, afro-brasile, forrò, lambada... di quante musiche è fatta la musica del Brasile!
Non si puó parlare del Brasile o dei brasiliani senza parlare di musica. Spero che questo video sia interessante per qualcuno e che possa piacere, perché la musica è vita, sia in Brasile come in ogni parte del mondo.
La musica è dovunque, letteralmente, nelle strade, nella lingua parlata di tutti giorni, nelle movenze, nel modo di camminare, di amoreggiare, di giocare al calcio, di festeggiare o di esprimere dolore.



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mercoledì 6 giugno 2018


E se andassimo tutti a vivere in Portogallo? Be', ok, sto un poco esagerando, peró questa idea mi é venuta e tutto sommato non é niente male. Ma i problemi non mancano. Tra burocrazia, soldi, cani e gatti e moglie che odia il freddo andare a vivere in un altro paese diventa terribilmente complicato. Ma l'idea c'é, quindi vedremo il destino cosa combinerá questa volta :)


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sabato 2 giugno 2018



  • Brasileiro é um povo solidário. Mentira. Brasileiro é babaca.

Eleger para o cargo mais importante do Estado um sujeito que não tem escolaridade e preparo nem para ser gari, só porque tem uma história de vida sofrida;

Pagar 40% de sua renda em tributos e ainda dar esmola para pobre na rua ao invés de cobrar do governo uma solução para pobreza;

Aceitar que ONG’s de direitos humanos fiquem dando pitaco na forma como tratamos nossa criminalidade…

Não protestar cada vez que o governo compra colchões para presidiários que queimaram os deles de propósito, não é coisa de gente solidária.

É coisa de gente otária.

  • Brasileiro é um povo alegre. Mentira. Brasileiro é bobalhão.

Fazer piadinha com as imundices que acompanhamos todo dia é o mesmo que tomar bofetada na cara e dar risada.

Brasileiro tem um sério problema.

Quando surge um escândalo, ao invés de protestar e tomar providências como cidadão, ri feito bobo.

  • Brasileiro é um povo trabalhador. Mentira.

Brasileiro é vagabundo por excelência.

O brasileiro tenta se enganar, fingindo que os políticos que ocupam cargos públicos no país, surgiram de Marte e pousaram em seus cargos, quando na verdade, são oriundos do povo.

O brasileiro, ao mesmo tempo em que fica indignado ao ver um deputado receber 20 mil por mês, para trabalhar 3 dias e coçar o saco o resto da semana, também sente inveja e sabe lá no fundo que se estivesse no lugar dele faria o mesmo.

Um povo que se conforma em receber uma esmola do governo de 90 reais mensais para não fazer nada e não aproveita isso para alavancar sua vida (realidade da brutal maioria dos beneficiários do bolsa família) não pode ser adjetivado de outra coisa que não de vagabundo.

  • Brasileiro é um povo honesto. Mentira.

Já foi; hoje é uma qualidade em baixa.

Se você oferecer 50 Euros a um policial europeu para ele não te autuar, provavelmente irá preso.

Não por medo de ser pego, mas porque ele sabe ser errado aceitar propinas.

O brasileiro, ao mesmo tempo em que fica indignado com o mensalão, pensa intimamente o que faria se arrumasse uma boquinha dessas, quando na realidade isso sequer deveria passar por sua cabeça.

  • 90% de quem vive na favela é gente honesta e trabalhadora. Mentira.

Já foi.

Historicamente, as favelas se iniciaram nos morros cariocas quando os negros e mulatos retornando da Guerra do Paraguai ali se instalaram.

Naquela época quem morava lá era gente honesta, que não tinha outra alternativa e não concordava com o crime.

Hoje a realidade é diferente.

Muito pai de família sonha que o filho seja aceito como ‘aviãozinho’ do tráfico para ganhar uma grana legal.

Se a maioria da favela fosse honesta, já teriam existido condições de se tocar os bandidos de lá para fora, porque podem matar 2 ou 3 mas não milhares de pessoas.

Além disso, cooperariam com a polícia na identificação de criminosos, inibindo-os de montar suas bases de operação nas favelas.

  • O Brasil é um pais democrático. Mentira.

Num país democrático a vontade da maioria é Lei.

A maioria do povo acha que bandido bom é bandido morto, mas sucumbe a uma minoria barulhenta que se apressa em dizer que um bandido que foi morto numa troca de tiros, foi executado friamente.

Num país onde todos têm direitos mas ninguém tem obrigações, não existe democracia e sim, anarquia.

Num país em que a maioria sucumbe bovinamente ante uma minoria barulhenta, não existe democracia, mas um simulacro hipócrita.

Se tirarmos o pano do politicamente correto, veremos que vivemos numa sociedade feudal: um rei que detém o poder central (presidente e suas MPs), seguido de duques, condes, arquiduques e senhores feudais (ministros, senadores, deputados, prefeitos, vereadores).

Todos sustentados pelo povo que paga tributos que têm como único fim, o pagamento dos privilégios do poder. E ainda somos obrigados a votar.

  • Democracia isso? Pense!

O famoso jeitinho brasileiro.

Na minha opinião, um dos maiores responsáveis pelo caos que se tornou a política brasileira.

Brasileiro se acha malandro, muito esperto.

Faz um ‘gato’ puxando a TV a cabo do vizinho e acha que está botando pra quebrar.

No outro dia o caixa da padaria erra no troco e devolve 6 reais a mais, caramba, silenciosamente ele sai de lá com a felicidade de ter ganhado na loto… malandrões, esquecem que pagam a maior taxa de juros do planeta e o retorno é zero. Zero saúde, zero emprego, zero educação, mas e daí?

Afinal somos penta campeões do mundo né?? ?

Grande coisa…

  • O Brasil é o país do futuro.

Caramba , meu avô dizia isso em 1950. Muitas vezes cheguei a imaginar em como seria a indignação e revolta dos meus avôs se ainda estivessem vivos.

Dessa vergonha eles se safaram…

Brasil, o país do futuro !?

Hoje o futuro chegou e tivemos uma das piores taxas de crescimento do mundo.

  • Deus é brasileiro.

Puxa, essa eu não vou nem comentar…

O que me deixa mais triste e inconformado é ver todos os dias nos jornais a manchete da vitória do governo mais sujo já visto em toda a história brasileira.

Para finalizar tiro minha conclusão:

O brasileiro merece! Como diz o ditado popular, é igual mulher de malandro, gosta de apanhar.

*De Arnaldo Jabor, cineasta, roteirista, diretor de cinema e TV, produtor cinematográfico, dramaturgo, crítico, jornalista e escritor brasileiro

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martedì 29 maggio 2018



Il riso bianco è uno dei alimenti più importante della cucina brasiliana. É onnipresente sulla tavola dei brasiliani. Abbinato ai fagioli è diventato il piatto nazionale "arroz com feijão". Si usa come accompagnamento alla carne, alle uova, alle verdure.
Da non confondere peró con la “feijoada”, altro piatto tipico brasiliano ma a base di fagioli neri e carne ni maiale. Riso e fagioli da solo non è un “vero” piatto, va sempre accompagnato con carne e verdure varie. Solo cosí diventa un piatto saporito.
In questo video vi mostreró come io preparo “arroz e feijão”. Uso un metodo molto semplice, con pochi condimenti o spezie, proprio perché è una sorta di “contorno”, di aggiunta ad altre pietanze tipo appunto la carne o le verdure.



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martedì 22 maggio 2018


A cafeteira italiana, também conhecida como Moka, foi inventada em 1933 por Alfonso Bialetti. Não é exagero dizer que a criação revolucionou o modo de preparar o café e foi graças a ela que o espresso se popularizou na Itália.
A moka é feita de alumínio e sua forma mudou muito pouco dos anos de sua criação até hoje. Apesar de manter o formato semelhante ao original, a cafeteira inovou na sua tecnologia para produzir o café e até ganhou versões coloridas.
De 1933 até os anos quarenta, a produção da cafeteira era à mão e fazia sucesso no mercado local. Após isso, com um toquinho de publicidade, a moka ganhou espaço no modo de produzir café na Itália, e foi super importante na história do país.
Mesmo assim, há alguns erros frequentes na forma de usá-la, aponta a barista, que atualmente trabalha com café no Japão. Segundo ela, costuma-se deixar o café ferver na cafeteira e utilizar moagem de pó inapropriado.
• Prestar atenção na hora que a água tiver subindo: quando começar a subir, é hora de retirar a cafeteira do fogo.
• O correto é uma moagem de grau médio para grosso, pois o pó fino impede a passagem da água • Adicionar umas gotinhas de água gelada na parte superior para evitar que o café se torne amargo.
Neste vídeo a minha esposa Bernadete vai mostrar como se usa a moka, mas é tão simples que não tem segredo nenhum. Espero que gostem.


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martedì 15 maggio 2018


C'é una parte del Brasile nascosta agli occhi di molti. Una parte triste, oscura, dove si scopre che i brasiliani non sono poi quel popolo allegro e spensierato che tutti immaginano. Il numero di depressi e ansiosi é elevato, cosí come la tassa di suicidi. Non a livello di altri stati europei, ma in ogni caso preoccupante.



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mercoledì 9 maggio 2018

Sognate di incontrare una bella ragazza brasiliana o un caliente "moço carioca"? Bene, in questo video vi mostreró 5 siti in cui questo vostro sogno potrá avverarsi. L'unico requisito indispensabile é di parlare, almeno un poco, portoghese, poi il destino fará il resto. Buona fortuna! https://badoo.com/pt/ https://www.be2.com.br/# https://pt.brazilamo.com/ http://www.parperfeito.com.br/ https://batepapo.uol.com.br/


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mercoledì 18 aprile 2018


Oggi, non avendo piú niente in caso, sono andato al supermercato all'angolo per comprare alcune cose che mi servivano. In questo video di mostreró cosa ho comprato e quanto ho speso :)

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venerdì 13 aprile 2018


Tutti noi che in qualche modo abbiamo interesse nel Brasile abbiamo sentito parlare del "Plano de saúde", ma che cos'é alla fine, come funziona e quanto costa? Io ho fatto una piccola ricerca in rete per rispondere proprio a queste domande, e ho scoperto alcune cose molto interessanti che non sapevo. Quindi per chi abbia interesse in questo argomento consiglio di vedere questo mio video e poi di fare le opportune valutazioni.


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mercoledì 4 aprile 2018



L'Italia é anche conosciuta come il "Bel Paese", e forse un motivo ci sará. Ogni cittá italiana, grande o piccola che sia, racchiude sempre qualche angolo di storia, di arte o di bellezza. Quindi creare una classifica di quali siano le dieci cittá piú belle penso che sia impossibile.
Ma io ho pensato a quali posti (perché qui non parleremo solo di cittá) una persona, sia straniera che italiana, dovrebbe visitare almeno una volta nella vita. Non é facile e sicuramente avró lasciato perdere alcune cittá importanti o famose, ma dr qualcuno, come é giá successo, mi dovesse chiedere cosa vedere in Itaia, questi sono i luoghi che io raccomando.



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